有好几十道菜呢!主要还是面食。
单笼金乳酥 (是饼,单独用蒸笼蒸)
玫瑰样夹饼
巨胜奴 (酥蜜糕的一种)
贵妃红 (加味红酥)
婆罗门轻高面 (笼蒸)
七返膏 (七卷作四花,是糕子)
通花软牛肠 (用羊膏髓)
炙鱼肉
炙牛肉
……
如今的铁锅是桶状,还没有出现炒菜,能有个炙烤的肉就很不错了。
青木吃着这些菜,没有想到丝毫不输给现代的美食,即便是好些调料都还没有,但这食物的本味儿可比调料好吃多了。
餐毕,便上来了奴婢收拾桌子,还来了水给漱口,再上了每人一小盆水,用来洗手,旁边的丫鬟还会在适当之时,递上毛巾。
不到一刻钟,众人,便又干净清爽了,即使吃饭的时候有些热,可等冰盆一端上来,顿时便凉爽了,快吃完的的时候,
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